プロフィール
長崎県
▼年齢
52歳。
▼勤続年数
18年目に突入
▼所属部署
品質管理・開発室
▼仕事内容
品質安定、新製品試作、規格書作製、微生物分析、理化学分析、新製品開発
▼目指す像は？？
アウトプットを分かりやすく、簡潔に出来る人。
▼職場のオアシスはなに？orどこ？
昼食後のお昼寝。
▼今取り組んでいること
コミュニケーション力の養成。
▼趣味
猫写真撮影！一眼レフ+望遠レンズ買いました。鳥も撮ります。
美味しい物を食べる事。主にラーメン。パスタ、蕎麦も。ガンプラも少々。最近は家庭菜園も嗜んでおります。
▼天かすと揚げ玉のここが好き
主役ではないけど欠かせない名わき役な所！
▼一言メッセージ
天かすは そっとひと味 加えます。
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小豆島ラーメン
2015-08-01
食べ物
さてとある日のこと。
JR岡山駅近くのショッピングモールで小豆島ラーメンHISHIOに行ってきました。
とりあえずおすすめの醤（ひしお）そば！
スープは魚介系の味が！カタクチイワシの煮干しと小豆島産の醤油だそうで。
あともろみは熟成もろみのオリーブ煮！混ぜると味噌ラーメン風に変化します。
麺はこんな感じの中細麺！チャーシューもえらく旨いじゃないか！
ちょっとご当地ではないかもですが、場所場所で変わったラーメンがあっていいですね～。
コメント一覧
安心してください工場視察です～
オリーブオイルで仕上げたらしいわ。ここのラーメンは小豆島の醤油メーカーの物がてんこ盛りらしい。
こういうご当地を前面に押し出してくる物って土地柄が出ていていいよね~。
こういうご当地を前面に押し出してくる物って土地柄が出ていていいよね~。
品質管理室 2015-08-03 18:14:50
クレーム処理で岡山までだったらイヤンよね
美味そうな醤油ラーメンだね。
オリーブ煮？オリーブオイルで煮たのかな？
それともオリーブの実をもろみと一緒に煮たものなのかな？
閑話休題
小豆島と言えば味噌や醤油などの醸造メーカーが多いんだとか。
醤油の匂いが漂っているらしいぞぉ。
オリーブ煮？オリーブオイルで煮たのかな？
それともオリーブの実をもろみと一緒に煮たものなのかな？
閑話休題
小豆島と言えば味噌や醤油などの醸造メーカーが多いんだとか。
醤油の匂いが漂っているらしいぞぉ。
PENTA 2015-08-03 13:39:02
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