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さてとある日のこと。

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お昼にラーメンを食べようと、ラーメン16に行ってきました!

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夏限定メニューのラーメン魚介トマト!粉チーズ

も乗ってトマト味ならそりゃ美味い!

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このお店の特徴として、具がやたら美味しい!

特にエビがいい感じですね!

さてとある日のこと。

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諫早市に新しくできたラーメン屋さん

丸源商店に行ってきました。

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こちらの売りは醤油ラーメン!

豚の頭肉かな?薄切りお肉が入っています。

酢とかでの味変すると楽しいですね。

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そして真の目当ては鉄板玉子チャーハン!

見た目がエモーショナル!

味はわりと普通にチャーハンですが(笑)

さてとある日のこと。

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長崎にも次郎系ラーメンの波が!

市立図書館近くのQuwaiiに行ってきました!

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量が分からなかったので最初は普通で。

それでも量がありますね。

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中太麺が濃い目のスープによく絡んで美味しい!

しかしチャーシューの美味さが犯罪的!

この店はローストビーフ丼も名物みたいなので

ぜひチャレンジしなきゃ!

さてとある日のこと。

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大砲ラーメン天神店に行ってきました!

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大砲ラーメンといえば久留米の豚骨ラーメンですが、

天神今泉店限定の豚骨醤油ラーメンで行きましょう!

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いつもの豚骨と違って今風の洗練された味!

天神ですからねえ。

さてとある日のこと。

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福岡天神にありますラーメン屋 大重食堂に行ってきました!

ここの売りは何と言ってもサイフォンで出汁を取っている事!

普通なら大釜なんでしょうけどねえ。

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なんでも7つの節を使っているとか。

イワシ、マサバ、カツオ、フグ、ニワトリ、

ブタ、ウシです。更に飛魚出汁と昆布だしまで!

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麺は福岡県産ラー麦を使用!

ラーメンの形をとっているものの、これは

もうなんか和食の一種ですね!

 

 

 

 

さてとある日のこと。

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お盆ならではの高級食材ってありますよね!

今回は骨付きハム1.1kg2000円なり!

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豪快にナイフでバッサバッサと

切り出しては食べ切り出しては食べ。

骨周辺の脂身とかが普通のハムとは

風味が全く違いますね!

普通のハムなら掃除されてしまうのかもしれませんが、

こういう野趣あふれる味は大好きです。

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切り出し終わって骨のみ。

これも出汁取りに使えるのかもしれません。

ある意味お得商品かも?

さてとある日のこと。

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お盆でのんびりしているとどこからか子猫の鳴き声!

3日連続で聞こえるとなると気になってしょうがありません。

んでもって捜索。

鳴き声を頼りに近所の空き家玄関口を見てみると、

奥まったところに発見!

グレーのキジネコのようですねえ。

やっと目が明いたくらいかな?

可愛いなあ~。親猫が頻繁に世話しに来ているようで、

数日後には違うところにお引越ししていました。

さてお盆の長崎名物は精霊流し!

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中華街と精霊船という、なんか多国籍な組み合わせ!

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複数の船をつなぐのをもやい船と言いますが、これは圧巻ですね!

どこかの葬儀場が出している船でしょう!

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これはコッコデショで有名な樺島町の船ですね!

精霊船までこの形とはさすがですね!

さてとある日のこと。

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中華街近くにできたタピオカドリンク屋さんに

家族で行ってきました!

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こちらはミルクセーキタピオカ!

長崎らしいですねえ。

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こちらは抹茶とミルクとコーヒー?

店員さんも気を遣って、ストローを刺さずに

出してくれました。

この見事な三層構造が崩れますもんねえ。

写真映えするなあ~。

さて皆様お盆期間はいかがお過ごしでしたでしょうか?

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長崎ゆめタウン夢彩都店にあります天ぷら屋の

那かむらに行ってきました。

夏限定の夏天定食!限定っていいですね!

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とうもろこしのかき揚げがすごい食べ応え!

きっとこの定食のメインはこいつだ!

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そう思っていた時期が私にもありました。

ええ、餅の天ぷらこそ至高ですよ。

ついでにオプションのチーズ天ぷらは最高です!

揚げ物美味し!

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