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さてとある日のこと。

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浜の町の電車通りに出来ました台湾まぜそばのお店

麵屋なら に行ってきました。

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台湾まぜそばって名古屋飯なんですねえ。

上に乗っているひき肉そぼろが台湾ミンチと呼ばれているそうで。

トッピングでチャーシュー追加です。

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麺が太いのでゆで時間が長めでした。モチモチですねえ。