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カスドース

2013-02-14 　 食べ物
さて本日はバレンタインデーですね。弊社では健康診断の日でもあるんで体重計下りてからチョコはいただきたいものです。


画像１
そして長崎で甘い物といえば、ある意味「カスドース」に勝るものはないでしょう。


画像２
何しろカステラに卵黄を付けて糖蜜で揚げた上にグラニュー糖をまぶしたものですから、その甘さたるや想像にかたくないものです。


画像３
断面はこんな感じ。フレンチトーストをとっても甘くしたような感じです。
甘くておいし～！という至言を思い出します。
長崎でも平戸特産品ですのでなかなか食べる機会はありませんが、県産品フェアなんかでまた入手したいものです。
コメント(2)
コメント一覧

鶏卵素麺メーカー松屋菓子舗は自己破産したっぽいな。

あれは一度食べたような気がするが沸騰させた砂糖ってのがもうね。色んな意味で危険（笑）
品質管理室 2013-02-14 09:56:00

そう言えば、梅木氏の誕生日じゃないか！

確か、博多にも鶏卵そうめんとか云うのがあるよ。
沸騰させた砂糖に穴の開いた容器から卵黄を落として素麺状に成形したお菓子。
カスドースよりも甘いんだって。

何と云う危険な食べ物だ（笑）
PENTA 2013-02-14 02:06:26

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