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トルコライスにも色々ある

2013-04-13   食べ物
さてとある日のこと。

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長崎チトセピア内にある珍陀亭にいって参りました。


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今回のお目当ては長崎和牛ステーキトルコライス!1280円なり~。
売りは希少部位の「みすじ」!肩肉付近らしいです。


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おおお~。柔らかくて味が濃い!
これはコストパフォーマンスがかなり良いんじゃないだろうか?
コメント一覧

肉食が国内で普及が遅れたのは生産量の問題化と想像。

ミスジってたまにスーパーまるたかとかの肉に強いところで扱っているのを見るよ。
部位の量が少ないんだろうね。
食べ物のことばかり考えるのは健康な証拠さあ!食べ物以外のことはUPしにくいのはよくわかる。同病相哀れむ的な意味で(笑)
品質管理室 2013-04-15 11:53:09

日本人の食肉文化の歴史は浅い。だから美味しい部分を知らない事もある。

豚カツの代わりにステーキとな。
しかも聞いた事ないような部位じゃないかぁ。
きっと美味しいんだけれど下処理が面倒だったりして、コストパフォーマンスが良いのだろうね!

追伸
FBで熊本ラーメン食べれるかなぁ?と書き込んだら、食べ物の事ばかり考えてるんじゃない!とお叱りを受けました。
そうよねぇ、俺の体調を心配してくれてるんだろうけれど、食べ物以外の事はUPしにくいなぁ(笑)
PENTA 2013-04-14 19:20:50

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