会社情報

ISO9001-HACCPについて

ISO-9001-HACCPとは品質マネジメントシステムの国際規格である「ISO9001」と食品管理のガイドラインである「HACCP」を組み合わせた食の安全・安心を実現する食品安全システムです。
ISO-9001-HACCPにより効果的な食品安全管理システムを構築・運用し、また食品安全への堅実な取組みを行っています。

  • iso認定書

    ISO9001(品質マネジメントシステム)

    品質方針や品質目標を設定、品質目標の達成状況や品質システムの有効性について関与し、あらゆる品質上の問題を管理するシステム。

  • haccp認定書

    HACCPシステム (国際的な食品の安全を確保するための管理システム)

    食品の原料や製造工程において、
    予想される危害を分析し、その危害を防止するための重要な管理点を設定し、集中的に管理することによって食品の安全を確保するシステム。

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