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寒くなると

2016-12-03  

さてとある日のこと。

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近所を散歩していると猫たちがナーオナーオと呼んでいます。呼んだ?

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エサ欲しいんですけどあります?って顔でこっち見ています。

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こちらは撫でて撫でて派です。ベロ出てますよ?

さてとある日のこと。

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愛野あたりで有名なじゃがちゃんのお店に行ってきました。

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新製品!じゃがちゃんを串カツ風にしたじゃがカツ!これは美味いわ~。

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そしてある意味美味くて当然 じゃがちゃん塩バター!じゃがちゃんも新製品開発に励んでいるようですね!

味噌作り

2016-12-01   食べ物

さてとある日のこと。

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親戚んちで味噌作り!麹とか麦とか混ぜたものからスタート!

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ゆで大豆と麹とかを混ぜてミキシングマシーンで粉砕!

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お団子にして叩きつけるように容器に入れ、空気を追い出します。仕上げに表面に蜂蜜を塗って、しばらく発酵させれば完成だそうです。いつごろできるか聞いてなかったな~。

さてとある日のこと。

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中島川沿いを歩いていたら、木の股の部分(1.5m位の高さ)に子猫が居ます。

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降りるのが怖いのか?かなり腰が引けていますね。

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爪を立てながらゆっくりと降りていきます。ビビる子猫可愛過ぎ(笑)

直撃!

2016-11-29   食べ物

さてとある日のこと。

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雲仙からの帰りに変わった産直のお店発見!直撃とは?

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店内は普通の産直のお店よりちょっと洒落た雰囲気です。菊芋とは初めて見ましたね。

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青大根?解説文が結構丁寧です。買い物したらおまけにブロッコリもつけてくれました。いいところだ~♪

さてとある日のこと。

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地元の神社の例大祭で、当番町ですのでいろいろ準備にかり出されました。まずはしめ縄を新しいものに交換!ぶら下げているぽんぽんや紙はこの時に付けるんですね。

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お供え物を整えます。野菜や果物は近所の野菜屋さん、鯛は近所のお魚屋さんに受け取りに行きました。

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そんなこんなで準備完了!地域の町内会長さんたちが揃って、神事が執り行われます。いや~やってみると意外に面白いもんですね。

足湯最高!

2016-11-26   日常

さて昨日の続き。

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紅葉、ご馳走とくれば次はお風呂!小浜温泉には無料の足湯があります。源泉は超熱そう!

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全長105mの足湯はたぶん日本一長いんじゃないかな?常にかけ流しなので熱々です。

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足をしばらく漬けているとぽっかぽか!長崎に帰るまでぽかぽかが続くとは足湯の効能素晴らしい!

さて昨日の続き。

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小浜に行ったらちゃんぽんですよね!前にも行ったよしちょうに行ってみましょう。ちなみにここは、お食事をするとお風呂にも入れるそうです。温泉街ならではですね。

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長崎ちゃんぽんは明治時代からありますが、小浜ちゃんぽんは大正時代から食べられ、独自の進化を遂げたとか。お寿司付きセットにしてみましょう!

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ん~美味い!魚介と野菜が旨味たっぷり!ごちそう感あふれるちゃんぽんですね。

紅葉

2016-11-24   日常

さてとある日のこと。

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小浜温泉から雲仙に登る途中にあります三十路苑に紅葉を見に行ってきました。

3~4割くらいでしたがこのうねる様な紅葉!

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小道もいい感じの光景になっていました!やっぱり紅葉はいいですね~。

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キノコと紅葉!秋感が良く出ています。来年はもっといい時期を選んで行ってみよう!

さてとある日のこと。

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長崎市の中心街、浜の町をぶらぶらしていたらなんかモノづくりフェスタ的な物が開催されていました。これは長崎工業高校の作品です。ノリノリですね!

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龍踊り電車!長崎ならではの発想ですね。

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コルクで作ったまたまた龍踊!すごいのは技術か根気か?

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