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さてとある日のこと。

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いよいよマタタビの収穫のシーズンですね!

先週末、いつもの場所に拾いに行ってきました。

雨が続いていたおかげで増水しています!

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危険なので川向うには行かず安全なルートで収穫。

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まだ蔓に付いている実もありますねえ。

これは後日再訪してもまだ有るかもしれませんね。

ついでに猫用に蔓と葉っぱを回収です。

ぐるにゃーんとなりますでしょうか?こうご期待です。

さてとある日のこと。

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チキンラーメンとぐでたまのコラボ企画~。

食べられるぐでたまのシールをチキンラーメンの

上に乗せた卵に貼ってみましょう!

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台紙からはがそうとしたら無理やった…

台紙ごと乗せて後で剥がすのね~。

さてとある日のこと。

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コバチラーメン店を再訪!新メニューが

気になりますね~。

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納豆んこつラーメンを頼んでみました!

ミキサーで徹底的にぐるぐるした納豆!

圧倒的なふんわり感です!

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ああ~当然麺にも絡みまくってきますねえ。

お味の方はというと、意外にも違和感なし!

元の豚骨スープの味も良いんでしょうが

ぐるぐるしまくった納豆のネバネバは

いままでに味わったことのない世界を

作ってくれていますね。

皆様も長崎訪問の際はぜひお試しください。

さてとある日のこと。

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担々麺を食べたいならここ!大丈夫屋紅蘭亭です。

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さてなんにしますかね~。

やはりここはBLACKドラゴン担々麺!

後で調べたら前と同じやった…

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とはいえ相変わらず美味しいです!

あまり辛すぎず、ゴマの風味を堪能できます!

酢で味変して完成!

次回こそは別メニューを(笑)

 

さてとある日のこと。

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長崎の飲み屋街銅座町に新しくできた

コバチラーメン店に行ってきました!

オープンしてしばらくは昼営業有りですが、

現在は夜営業だけらしいです。

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豚骨がメインですが、海老わんたんラーメンを選択!

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えび味濃い!えびアレルギー持ちならひとたまりもないくらい?

再訪決定だなあ!

さてとある日のこと。

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お昼にラーメンを食べようと、ラーメン16に行ってきました!

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夏限定メニューのラーメン魚介トマト!粉チーズ

も乗ってトマト味ならそりゃ美味い!

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このお店の特徴として、具がやたら美味しい!

特にエビがいい感じですね!

さてとある日のこと。

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諫早市に新しくできたラーメン屋さん

丸源商店に行ってきました。

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こちらの売りは醤油ラーメン!

豚の頭肉かな?薄切りお肉が入っています。

酢とかでの味変すると楽しいですね。

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そして真の目当ては鉄板玉子チャーハン!

見た目がエモーショナル!

味はわりと普通にチャーハンですが(笑)

さてとある日のこと。

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長崎にも次郎系ラーメンの波が!

市立図書館近くのQuwaiiに行ってきました!

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量が分からなかったので最初は普通で。

それでも量がありますね。

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中太麺が濃い目のスープによく絡んで美味しい!

しかしチャーシューの美味さが犯罪的!

この店はローストビーフ丼も名物みたいなので

ぜひチャレンジしなきゃ!

さてとある日のこと。

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大砲ラーメン天神店に行ってきました!

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大砲ラーメンといえば久留米の豚骨ラーメンですが、

天神今泉店限定の豚骨醤油ラーメンで行きましょう!

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いつもの豚骨と違って今風の洗練された味!

天神ですからねえ。

さてとある日のこと。

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福岡天神にありますラーメン屋 大重食堂に行ってきました!

ここの売りは何と言ってもサイフォンで出汁を取っている事!

普通なら大釜なんでしょうけどねえ。

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なんでも7つの節を使っているとか。

イワシ、マサバ、カツオ、フグ、ニワトリ、

ブタ、ウシです。更に飛魚出汁と昆布だしまで!

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麺は福岡県産ラー麦を使用!

ラーメンの形をとっているものの、これは

もうなんか和食の一種ですね!

 

 

 

 

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