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爆肉うどん

2010-01-29   食べ物

ウチの近所に新しいうどんやさんが出来ていました。

画像1
修行中で釜揚げうどん100円とか書いています(笑)
気になったのは左側に下がっている提灯の文字。
爆肉うどんって何?



画像2
早速注文してみました。どうやら牛筋煮込みのことのようです。


画像3
麺はさぬきうどんっぽい感じです。なかなか美味い!近所にこんないい店が出来たとは嬉しい限りです。

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