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富山ブラック！

2010-10-21 　 食べ物
さて先日のこと。
所用で福岡に行ったついでにラーメンスタジアムに行ってまいりました。

画像１
今回は新店舗のひとつ　富山ブラック　麺家いろはさんに行ってみました！

画像２
さっそく富山ブラック黒醤油ラーメンを頼んでみたところ、黒い！
富山ブラックと名乗るだけのことはあります。
麺はもっちもち！博多ラーメンとは趣を異としますが旨い！

画像３
そして何よりこのスープ！
鶏と煮干だそうですが、味の広がり方がすごい！
今までに味わったことがなかった感じです。ひょっとしてエビも入っているのかな？
アレルゲンチェッカーで調べてみたくなります（笑）

コメント(2)
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そうかも

イカ墨のスパは好物の一つですよ。
黒いラーメンでもこれはお勧め！
福岡でご一緒できたら行ってみたいですね。
品質管理室 2010-10-21 18:47:51

ラーメン

これまたスープが真っ黒・・・・
京都の某有名ラーメンに似てますね・・・・
黒色といえば、イカ墨のスパがおいしいですよね。
黒いラーメンでおいしいものに出会ったことが、
ないんで正直『ぞっと』します。
関西人には抵抗感が・・・・・・
では。
のぶ 2010-10-21 16:55:21

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