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郷家らーめん

2017-10-27   食べ物

さてとある日のこと。

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天神大丸の近くにあります郷家に行ってきました!ここのスープは豚骨、鶏ガラ、煮干し、鰹節、5種類の野菜でとったとのこと。

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そしてここの名物は辛ネギらーめん!どれくらい辛いのかな?

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おお!ネギが美味い!麺もスープもネギのうまさを引き立てるためにあるのか?ってぐらい。

スープは複雑で奥行きもあるし最高!次は支邦そば食べてみよう!

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