さてとある日のこと。
博多駅サイドの新しいラーメン屋「西江商店」に行ってきました。
今回は博多混ぜラーメン!肉と卵と溶ける豚骨スープがもう!
混ぜ混ぜすると卵と豚骨が程よいコク!濃さも味わいも最適解って感じの味です。
これは普通のラーメンより美味いじゃないか!
コメント一覧
週に2杯かあ。きつい縛りだ(笑)
いわゆる混ぜそばだけどとんこつ味だよ。油そばはこの時期ちょっと遠慮したいわ(笑)
夏場はこんな感じのがいいよね。まあ夏場はエビ出汁でソーメンが一番!
SHINーSHINも油そばあるんだ!本店しか行った事ないから気づかなかった。今度行ってみるわ~。
新店情報は調べない事にしている。ラーメンは週に2杯までだ(笑)
混ぜそばかな?
油そばみたいなコテコテではなさそうね。
夏場はスープオフ系が食べたくなる。
連食してもお腹に優しいしね。
そういえばSHIN-SHINにも油そばがあったな。麺街道価格で本店よりも若干高いけれど。
次の機会に如何?