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さてとある日のこと。

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お盆ならではの高級食材ってありますよね!

今回は骨付きハム1.1kg2000円なり!

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豪快にナイフでバッサバッサと

切り出しては食べ切り出しては食べ。

骨周辺の脂身とかが普通のハムとは

風味が全く違いますね!

普通のハムなら掃除されてしまうのかもしれませんが、

こういう野趣あふれる味は大好きです。

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切り出し終わって骨のみ。

これも出汁取りに使えるのかもしれません。

ある意味お得商品かも?