さて昨日の続き。
お風呂に入ったら次は食事!というわけで目の前に有ったお店「よしちょう」に入ってみました。
ノーリサーチでしたが小浜ちゃんぽんにチャレンジ!
なんでも独自進化をとげ、日本3大ちゃんぽん(長崎、天草、小浜)の一つに数えられるそうです。
これは牡蠣ちゃんぽんですがけっこう美味しい!長崎との明確な相違は豚骨系のスープにカタクチイワシの出汁が入っている事だそうです。長崎のと甲乙つけがたい出来栄えですね~。