プロフィール
長崎県
▼年齢
52歳。
▼勤続年数
18年目に突入
▼所属部署
品質管理・開発室
▼仕事内容
品質安定、新製品試作、規格書作製、微生物分析、理化学分析、新製品開発
▼目指す像は？？
アウトプットを分かりやすく、簡潔に出来る人。
▼職場のオアシスはなに？orどこ？
昼食後のお昼寝。
▼今取り組んでいること
コミュニケーション力の養成。
▼趣味
猫写真撮影！一眼レフ+望遠レンズ買いました。鳥も撮ります。
美味しい物を食べる事。主にラーメン。パスタ、蕎麦も。ガンプラも少々。最近は家庭菜園も嗜んでおります。
▼天かすと揚げ玉のここが好き
主役ではないけど欠かせない名わき役な所！
▼一言メッセージ
天かすは そっとひと味 加えます。
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六兵衛ってのも有ったねえ。
2014-05-23
食べ物
さて雲仙シリーズが続きます。
雲仙からの帰り道、千々石にある「六兵衛茶屋」に立ち寄り遅めのお昼ご飯。
六兵衛とはサツマイモから作った麺類です。といってもツナギ無しじゃ短くなってしまいます。
ちなみに小麦粉と半々で作った「六ちゃん」というのもあって、そちらは長い麺になっています。
トッピングに椎茸天を選んだらこれが大当たり！
肉厚で旨味が強烈！主題の六兵衛が淡白な味なのですっかり主役でした。
椎茸ってこんなに美味い物だったのか！