さて昨日の続き。
今回は大きめのタケノコをアルミホイルで包んで焼いてみました。開けてみると真っ黒(笑)
やらかしたかな?と思って皮を剥いてみると意外に無事!
おお~、前回よりよく火が通って美味い!
1時間以上焼いてあるのが食べ頃なんですねえ。