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さて昨日の続き。

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今回は大きめのタケノコをアルミホイルで包んで焼いてみました。開けてみると真っ黒(笑)

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やらかしたかな?と思って皮を剥いてみると意外に無事!

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おお~、前回よりよく火が通って美味い!

1時間以上焼いてあるのが食べ頃なんですねえ。