プロフィール
長崎県
▼年齢
52歳。
▼勤続年数
18年目に突入
▼所属部署
品質管理・開発室
▼仕事内容
品質安定、新製品試作、規格書作製、微生物分析、理化学分析、新製品開発
▼目指す像は？？
アウトプットを分かりやすく、簡潔に出来る人。
▼職場のオアシスはなに？orどこ？
昼食後のお昼寝。
▼今取り組んでいること
コミュニケーション力の養成。
▼趣味
猫写真撮影！一眼レフ+望遠レンズ買いました。鳥も撮ります。
美味しい物を食べる事。主にラーメン。パスタ、蕎麦も。ガンプラも少々。最近は家庭菜園も嗜んでおります。
▼天かすと揚げ玉のここが好き
主役ではないけど欠かせない名わき役な所！
▼一言メッセージ
天かすは そっとひと味 加えます。
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さて昨日のこと。
おくんち広場で開催されていた「ながさき食の遊宴地」にいってきました！
ちゃんぽん麺をつかったカルボナーラ「ちゃルボナーラ」は残念ながら売り切れ！
あと、五島うどんを使ったナポリタン「うポリタン」ってのも有りました(笑)
そして今回はここ！長崎拉麺御殿団とは市内の有名ラーメン店の共同体みたいなもんです。
煮干しだしと豚骨でラーメンはどのようになるでしょうか？
こんな感じです！煮干しの旨味と豚骨のコクが見事にマッチングして美味い！
久々に美味いラーメンを食べたって気分になりました。
御殿団のうちのどっかのラーメン屋でレギュラー商品にならないかな？