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タケノコ掘り

2010-04-07 　 日常
親戚が所有する竹山に、タケノコを掘りに行って来ました。


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天候の具合がちょうど良かったようで、普段の倍くらいの数が顔をだしており、掘っても掘ってもまだ掘りやまぬ!


しかも雨のあとだからみずみずしい！生でかじってもえぐ味が全くありません。

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しかし大漁な事！ちょっと集めただけでもこんなに有ります。


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最終的に皮剥き後で一輪車一杯分、約５０本掘れました。
今年はタケノコ三昧ですねぇ。
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山の上には

2010-04-06 　 猫
とある山の上に車でお出かけした日の事。

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ゴミ捨て場の付近にこんな野良猫さんがいました。


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とおもいきや、お腹に＠模様のある野良猫も！


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よもやと見回すとこんな可愛い野良猫まで！
合計7匹の野良猫発見です。
なんという猫山！
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梅・桃・桜

2010-04-05 　 日常
さて先日の事。
近所をお散歩していたら3本の木が並んでいました。

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こちらは梅。もう梅の実が形成されていますね。

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こちらは桃。見事に桃色(笑)とてもきれいです。

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そして桜。

三本並べて植えるとは、風流な方もいるもんですね～。
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山菜採り

2010-04-03 　 食べ物
さてさて先日は山菜取りに行ってきました。

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ワラビがたくさん出ており、

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アザミやカラスノエンドウ、ヨモギもありました。


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というわけでさっそく山菜を天ぷらに。 ワラビはモッチリして美味しいるんるんアザミもしゃきしゃき！サクラの花も天ぷらにしてみたところ、意外とイケました。抹茶塩をつけたら旨さ倍増！春は美味しい季節ですね～
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ラーメン!!!

2010-04-02 　 食べ物
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さてラーメンスタジアムの３軒目は信濃ラーメン烈士洵名。


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鶏ガラ、カマス、昆布のスープに醤油を合わせたスープはさっぱりしてかつ旨味が深い！
また、麺は小麦の味がしっかりと出ている透きとおるような感じ！
チャーシューもうまあい！


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つい勢いで頼んでしまった烈士ブリュレもそこそこ美味しかったです。
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ラーメン!!

2010-04-01 　 食べ物
さてさてラーメンスタジアム二軒目です。
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今回はらーめん次男坊！



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次世代大陸らーめん亜細亜です！

ナンプラーやココナツミルクの味がトンコツスープの味をアジアンテイストに変化させています。

コクが有るのにさっぱり！女性にも人気ってが納得です。




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麺は博多ラーメンと同様でよく絡みます。
これはなかなか他には無いです。
ぜひお試しください。
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