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味の変化

2010-11-05 　 食べ物

画像１
さてこのあいだ、「かんしゃく魂」というラーメン屋に行ってきました！
やっぱり店名が付いているラーメンがお勧めのはず！

画像２
というわけで「かんしゃく魂らぁめん」！
焦げ目をつけたもやしがとても香ばしいです。

画像３
麺は博多ラーメン系です。
ん～？豚骨ラーメンとしては一般的な味かな？
と思っていたら、れんげに入った「かんしゃく味噌」を混ぜてみると味が一変！
味噌で一気に味の幅が広がり、コクが出てきました！
こりゃあ美味い！思わず替え玉までしてしまいました。

コメント(2)
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一変

寒い夜に屋台で食べる博多ラーメン程美味しいものはないと思っています。
たまには博多でってのもやってみたいものですね～。
品質管理室 2010-11-08 09:06:33

「かんしゃく魂」

ラーメン好きにはたまらんねえ。
れんげに入った「かんしゃく味噌」を混ぜてみると味が一変！
味噌で一気に味の幅が広がり・・・
ん～たまらん・・・・
寒くなってきた夜には、こんなラーメンも
よいものです。
では。
のぶ 2010-11-05 18:23:47

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