さてとある日のこと。中華街の宝来軒に行ってきました。
遠方の友人が訪ねてきてくれたのでコース料理を注文!
こては什錦柳葉湯(ほうれん草麺入りスープ)!緑色の麺がほうれん草風味です。味を殺さないようにスープの味は控えめ。
これは錦綉魚腰丸(白身魚すり身揚げ)。紅白の丸っこいのがすり身揚げですがまあカマボコっぽいかんじです。
その他にはエビの黒こしょう炒め、鶏肉のトマト風味、玉ねぎとばら肉煮込み、豚肉ロール揚げ、鶏皿、ちゃんぽん、ゴマ団子揚げもありましたがやはり豚の角煮饅が一番盛り上がりました!
季節によってコースメニューはいろいろ変わるらしいので、また利用してみようと思います。